بشكل عام، هناك ثلاثة أشكال شائعة لمرشحات القهوة، وهي مرشحات المخروط، ومرشحات القرص، ومرشحات السلة.
『مرشح مخروطي』
يحتوي فلتر القهوة المخروطي على قاعدة على شكل مخروطي وفتحة كبيرة في الأعلى.
لقد تم توحيد أحجام مختلفة تتراوح من 1-6، وكلما زاد الرقم، زاد عدد أكواب القهوة التي يمكنه تصفيتها.
يُعتقد أن هذا الشكل من مرشح القهوة يوفر أفضل اتصال بين القهوة والماء ويعتبر أكثر طرق استخلاص القهوة فعالية.
لذلك، فهي تحظى بشعبية كبيرة بين صانعي القهوة المحترفين في المنزل وغالبًا ما تستخدم في القهوة المصبوبة يدويًا والقهوة الباردة.
『فلتر القرص』
إنها عبارة عن أقراص مسطحة، مصنوعة عادة من المعدن.
مقارنة بالأشكال الأخرى، تعتبر مرشحات القهوة القرصية واحدة من أصغر مرشحات القهوة.
ومع ذلك، ليس له حجم محدد مثل الفلاتر الأخرى، بل يعتمد على حجم آلة القهوة المطلوبة.
يتم استخدام هذا الشكل غالبًا في آلات صنع القهوة AeroPress أو كمرشح بديل لأواني القهوة الفرنسية.
『فلتر السلة』
شكلها يشبه السلة ذات فتحة واسعة في الأعلى، وعادة ما تكون أكبر من القاع، كما يتميز القاع أيضًا بأنه مسطح.
على الرغم من أنها مصنوعة في الغالب من الورق، إلا أنها مصنوعة أيضًا من المعدن.
ومع ذلك، يعتقد الكثير من الناس أن هذا النوع من الفلاتر لا يلبي احتياجات استخلاص القهوة الأمثل لأنها لا تسمح بأقصى قدر من الاتصال بين القهوة والماء.
لذلك، يتم استخدام هذا النوع من مرشحات القهوة في الغالب في آلات القهوة الأوتوماتيكية.